Bolo de Chocolate Integral
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras de Açúcar Mascavo
- 2 colheres (sopa) cacau em pó
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de Farinha de Trigo Integral
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 2 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) margarina light
- 2 colheres (sopa) Açúcar Mascavo
- 300g de Granola de Chocolate
Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, o açúcar mascavo, o cacau e o óleo. Acrescentar a água quente, a farinha de trigo e por último o fermento.
Assar em forma untada no forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 25 min.
Para a cobertura, coloque numa panela o chocolate, a margarina e o açúcar mascavo até ficar cremoso.
Cobrir o bolo e por último salpicar com a Granola Chocolate.
